Freitag 28.04.2023
18:00 - 21:00 uhr
BIG IN JAPAN
JAPANESE SINGLE MALTS SPECIAL TASTING
Big in Japan - ein Motto mit vielen Facetten, denn mit diesem Tasting möchten wir einen kleinen Einblick in die Japanische Whiskykultur ermöglichen.
Jeder, der dem Gedanken aufliegt, Japan sei ein New Player auf dem Whiskymarkt, dem sei an dieser Stelle bereits verraten, dass Yamazaki in diesem Jahr das 100-jährige Bestehen feiern wird!
Das Tasting „BIG IN JAPAN“ soll hervorragende Japanische Single Malt Whiskies zeigen, welche sich hinter keinem schottischen Whisky verstecken müssen - dazu gibt es passende Malts aus dem Harz.
Anspruchsvolle Maltheads und Experimentierfreunde können und sollen sich von diesem Tasting angesprochen fühlen.
Neben insgesamt 7,5 Single Malts aus Harz und Schottland gibt es frisches Sushi.
Folgende Tastingline wird Sie (aller Voraussicht nach) erwarten:
0.5: ELSBURN - Harzer Single Malt - The Distillery Edition
Batch No. 003 | Bottled 2022
1.: YAMAZAKI - Japanese Single Malt - The 12 y.o. - 43,0%
Originalabfüllung
2.: MIYAGIKYO - Japanese Single Malt - Aromatic Yeast 2022 - 47,0%
Special Release | Bottled 2022 by Nikka
3.: YOICHI - Japanese Single Malt - Aromatic Yeast 2022 - 48,0%
Special Release | Bottled 2022 by Nikka
Originalabfüllung
5.: ELSBURN - Harzer Single Malt - Mistress of Distilling / Shibari
The Shibari Karada | Sherry & Malaga Cask Matured | Bottled 2022
6.: KANOSUKE - Japanese Single Malt - Sherry Cask Matured - 59,0%
2022er Special Release | Originalabfüllung
7.: WILLOWBURN - Harzer Single Malt - Single Sherry Octave - xx,x%
Bottling wird passend zum Wetter am Tag des Tastings selektiert
Dazu gibt es wie immer zum Big in Japan Tasting Sushi und reichlich Quellwasser.
Ein Tasting in der Hercynian Distilling beginnt traditionell mit einer Distillery Tour von der Mistress of Distilling für alle Interessierten!
Für Teilnehmer, die nur das Tasting mit uns begehen möchten, beginnt die Veranstaltung etwa 30-45 min. später im Fassgarten.
Wir freuen uns auf Ihre Teilnahme